Технологическая Карта Блюда Образец
Технико-технологическая карта – нормативный документ, который разрабатывается предприятием на новые изделия (блюда), производимые только внутри самого предприятия. Данный документ не действует для изделий, производимых другими предприятиями. Технико-технологическая карта отображает не только всю подробную технологию производства того или иного изделия (блюда), а так же включает требования к безопасности самого технологического процесса и показатели качества используемого сырья. Данный документ содержит в себе результаты лабораторных исследований по показателям, характеризующим безопасность производимого изделия. Данный документ должен содержать порядковый номер, который проставляет и регистрирует работник отдела кадров.
Технологическая Карточка
Технологическая Карта Приготовления Блюд Образец
Составление технико-технологической карты блюда. Правила заполнения и образец бланка. Технологическая карта блюда. Технологическая карта'. Однако, не все понимают.
Apr 19, 2014 - Существует достаточно много руководств по эксплуатации и ремонту BMW в кузове E34. Обычно, чтобы найти хорошее руководство. Jan 11, 2009 - Руководства по ремонту и эксплуатации БМВ е34 - отправлено в Технический раздел (База Знаний): Руководство по ремонту. Бмв е34 купить. Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту автомобилей BMW 5ER E34 (1989. BMW 5 серии (Е34) 1989-1995г.г.